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クリスマスビュッフェ給食★


クリスマスビュッフェ給食の様子をご紹介します★

今年のクリスマスの給食はビュッフェでした110.png

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メニューは、ジャムサンド、ケチャップスパゲティ、トナカイハンバーグ、ポテトサラダ、ほうれん草のポタージュ、星のフライドポテトでした♪

献立が?になっていたので子ども達に前日に「どんなメニューだと思う?」と聞いてみましたよ♪
前日からとっても楽しみにしてくれていました☆

メニュー名が入った、メニューカードを子ども達にプレゼントしました。

ビュッフェは2.3.4.5歳児クラスで行いましたが、2歳児クラスでも自分で取りたいという気持ちがあるようで、子ども達とっても嬉しそうにビュッフェに参加してくれました☆

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トナカイハンバーグは、ツノの部分をれんこんを揚げてつけました。
口はチーズになっています。
目の部分は、お魚ソーセージとのりで作りました☆

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ジャムサンドはパンをくりぬいていろんな色のジャムが見えるようにしました☆

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ツリーのポテトサラダは中がポテトサラダ、周りはブロッコリーとプチトマト、パプリカなどで飾りつけしました♪

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ほうれん草のポタージュは、じゃがいも、ほうれん草などをなめらかにし、生クリーム、牛乳などを加えて作りました。
クリスマスぽく緑をいれたかったので、ほうれん草を使用してみました♪味はじゃがいもポタージュのような味でとってもまろやかです。
上のクルトンはサンドをくりぬいたパンで作りました☆
刻んだパプリカをのせて、生クリームを少量たらして盛り付けました。


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おやつはキャンドルケーキとスノーマンでした☆

キャンドルケーキはロールケーキの生地をチェック柄にしました。
生地は、抹茶とイチゴとプレーンでチェック柄にしました。
生クリームはゆるめに泡立てて、キャンドルのようにたらしました。苺は炎のイメージです。

スノーマンはマシュマロとポッキーとクッキーで組み立てました☆


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集まるととってもかわいいですね☆

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子ども達がとっても喜んでくれたのでよかったです☆
おやつも「かわいい~!!」とたくさん言ってくれましたよ110.png




by cs7817 | 2018-12-27 18:27 | Comments(0)